En el marco del proyecto “Desarrollo de Productos y Servicios Innovadores para el sector Turismo de la Región de Coquimbo”, el cual busca promover la innovación y fortalecer la oferta gastronómica que contribuya el crecimiento del sector.
Lugar: Ceduc UCN sede Choapa, ubicado en Fundo Caracas, parcela 28 A, Los Vilos.